2018-06-24 うつぼ揚げ煮、山椒水煮・・・ そういう食い物があるということを想像だにしない食い物たちが、ひょいと姿を現した途端に、「土地の匂い」がものすごい勢いで立ち上ってくる。 今日は清風堂書店主催の研修会講師。 そろそろ動き出す。